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剧情简介
两个女人的房间国语剧情介绍:
长赢基因——考究的煸馅制作技术
老边饺子的成功，关键在于制馅。煸馅的制作，要求选料精细。概括起来，就是荤素相配，汁味并茂，做好的饺子造型别致，柔软筋道，味道纯正。
（1）肉馅，春、夏多用瘦，秋、冬多用肥。取一半肉馅放在炒锅里，经加入甜面酱、调料炒制后，和另一半生肉馅混合，做成煸馅。
（2）蔬菜的选料，随着季节的变化和人们的口味调配：初春选韭菜、大虾配馅；盛夏用角瓜、冬瓜、芹菜入馅；深秋选油椒、芸豆、黄瓜、甘蓝制馅；寒冬用大白菜制馅。
335．老天祥——炮制高级滋补药品
□创始人——梁甘庭
□创立时间——1893年
□所属地区——中国辽宁
早年，丹东地区开埠，许多人涌向这里。山东蓬莱人梁甘庭看到这种情形，就把天祥顺大部分资产北移到丹东，设了分号。开始时，分号的名字叫“天祥福”，不久改成“老天祥”。20世纪三四十年代，老天祥进入历史上最惨淡的经营阶段。解放后老天祥才重振旗鼓。